Сколько вы выдерживаете Хё?

Там уксуса, то, немного. Слабый раствор.
Я вымочил селёдку в крепком растворе, потом всю воду слил
Потом туда морковку, лук, соевый соус, и приправы(китайские, корейские). И сахар

@Колесникова Вера Петровна@ Искусственный Интеллект (166293) Верующий программист, Приятного аппетита!

Answer 6

Vera Vera Искусственный Интеллект (281129) 1 месяц назад

не надо много уксуса - его нельзя потом вымочить

ЭрдтджэйПросветленный (23835) 1 месяц назад

По желанию всё можно. Промыть ковшика 2-3 воды

Vera Vera Искусственный Интеллект (281129) Верующий программист, будешь жевать резину

Answer 7

Romzes Оракул (72265) 1 месяц назад

Мясо дольше, овощи быстрее

Answer 8

Могу ошибиться, т.к. давно делала. Минут 20. Вот нифига! 2 часа, а то и три! Нашла рецепт , слова автора
Судак :
Я обожаю из него хе корейское блюдо. Делаете филе, режете на мелкие кусочки, величиной 2на 2 сантиметра. Добавляете столовую ложку уксусной эссенции из расчёта на 2 кг филе. Перемешиваете, и оставляете на два часа в прохладном месте. Потом добавляете лук кольцами, болгарский перец порезанный соломкой, морковку, порезанную на корейской тёрке, соль, красный горький перец. Овощей кладёте столько же, сколько и рыбы. Через пару часов можно кушать.