Может ли быть аллергия на алкоголь

запросто

Да

у меня на вино аллергия, так что как оказалось может, полисорб и супрастин последний раз пила от реакции

запросто вообще такое может быть, все конечно индивидуально, но если вам так не повезло то да, и полисорб и антигистаминные в помощь

Может. У меня аллергия на добавку к вину. Это консервант - диоксид серы. Даже после полбокала появляется крапивница. Аллергостин как правило решает эту проблему. Он совместим с алкоголем, не снижается эффективность препарата. На сайте более подробно расписано, лучше почитайте https://allergostin.ru/