Можна купить подписчиков для ведения блога на дзене?

Можно. Но какой смысл от этого . Они же не будут твой контент/читать смотреть .

На Рутубе только так и становятся популярными.

Это тупиковая ветвь. Ваши подписчики не будут активны, а с низкой активностью рейтинги не вырастут.
Либо нужно постоянно стимулировать их.