Ищу рецепт чизкейка с фруктами и желе как в магазине окей ?

Норм

Понятно. Ищи.

Ну так ничего не мешает вам украсить любой чизкейк (с выпечкой, али "холодный") фруктами в желе.

1. Берём и делаем рецепт любого чизкейка без выпечки (нафиг вам не сдался этот гемор с выпечным чизкейком, хоть и говорят что это очень вкусно).
2. Смешиваем вода+сахар+лимонка+желатин+любые фрукты, выливаем сверху на застывший чизкейк, ждём.
Все, готово.