Могут ли меня оштрафовать за торговлю без лицензии?

Не

Оружия?

если вид деятельности подлежит лицензированию и если смогут идентифицировать и дотянуться

Если объёмы продаж будут большие - то оштрафуют за незаконную предпринимательскую деятельность - и это в случае, когда и объём большой и товара не мало! Потому что - если докажут большую выручку, объём товаров и продаж - как говориться обратят внимание налоговые органы, а Лицензирование тоже зависит и от этих факторов и от продаваемой продукции. - читаем о такой совокупной деятельности ... а ответственность перекладывают на вас. Данные о ваших продажах - читаем по ссылке , что возможно ( цена за обжалование ) насчёт обжалований гос.организаций!