Павел Фунтов
Профи
(855)
2 недели назад
Вот рецепт изысканного салата, который прекрасно подойдет для дня рождения и не содержит ракообразных:
Салат с курицей и ананасами
Ингредиенты:
300 г куриного филе
1 банка консервированных ананасов
100 г сыра (например, Эдам или Пармезан)
1 средний свежий огурец
100 г грецких орехов
150 г майонеза
Соль и перец по вкусу
Зелень для украшения (укроп или петрушка)
Приготовление:
Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
Нарежьте консервированные ананасы на небольшие кусочки.
Огурец нарежьте тонкими кругами или кубиками.
Натрите сыр на крупной терке.
Измельчите грецкие орехи.
В большой миске смешайте курицу, ананасы, огурцы, сыр и грецкие орехи.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
Украсить зеленью перед подачей.