luxury brain
Мыслитель
(9083)
2 недели назад
если хочешь, чтобы рис не был рассыпчатым и слипался, но не белый, попробуй покупать басмати или жасмин. они оба ароматные и отлично подходят для плова или суши. можно также обратить внимание на рис для ризотто, он тоже немного клейкий. главное, чтобы был неочищенный, выбирай коричневый или красный сорт – он тоже классный. просто не забывай его заранее замачивать и варить в нужном количестве воды.
АлехандроПросветленный (46179)
2 недели назад
Купил красный, он оказался пропаренным, получается рассыпчатым. В Прошлый раз красный слипался, видимо был непропаренным.