Те кто ели стейки из говядины скажите какой на вкус стейк прожарки медиум и медиум рейр

Question

Те кто ели стейки из говядины скажите какой на вкус стейк прожарки медиум и медиум рейр

Давид Дядя Мастер (1680), открыт 2 недели назад

Я планирую в ближайшае время приготовить стейк из говядины, саму говядину люблю но очень редко ем, а так же мне не очень нравится привкус у говядины, похож на печёночный, стоит мне готовить его или нет?

Answer 1

Fr.i.ma Искусственный Интеллект (127425) 2 недели назад

Медиум рейр более сочный. Медиум чуть суховат

Давид ДядяМастер (1680) 2 недели назад

А вкус какой? Я боюсь, что может не стоить своих денег

Fr.i.ma Искусственный Интеллект (127425) Вкус говядины. Это зависит от стейка. Что там, рибай или флэт айрон? Совсем разное. А также зависит от специй, что ты используешь, и как их используешь

Answer 2

Лёлька Искусственный Интеллект (167204) 2 недели назад

Стейки лучше впервые пробовать в ресторане - там, где их умеют делать. А дома, не знаючи, испортишь блюдо и останешься недоволен

Давид ДядяМастер (1680) 2 недели назад

Я учусь в кулинарном техникуме, на экзамене 3 курса нужно свое блюдо приготовить, я вот хочу научится готовить стейки, чтобы комиссию как-то удивить

Лёлька Искусственный Интеллект (167204) Давид Дядя, желаю успехов)

Answer 3

Vera Vera Искусственный Интеллект (280651) 2 недели назад

надо пробовать готовить

чтобы появился опыт

Fr.i.maИскусственный Интеллект (127425) 2 недели назад

3 года отработал на кухне, не мог понять, на кой ляд себе в ладонь тыкать (красная зона). А там, оказывается 3 зоны... Писец

Answer 4

*Юля* Искусственный Интеллект (243581) 2 недели назад

Не стоит.

Answer 5

Я только видел как едят стейки прожарки медиум, и медиум рер. Вкусы разделились

Answer 6

Лучше медиум делай. Он сочный получается и без крови. Рибай солят после жарки (на мангале естественно) крупной солью и дают немного отдохнуть мясу, только потом подают.

Answer 7

У каждого человека свои вкусовые ощущения. Как один может рассказать другому про вкус, если другой не пробовал? Вы пытались объяснить цвет неба слепому от рождения?

Answer 8

Это как чукчи спрашивали тог, что рискнул пропробовать апельсин...
Это как оленя??
Однако нет.
Это как тюленя??
Одноако нет.
Однако как что это?
Однако как сношаться