Как рассчитать необходимый объем браги в баке, чтоб не спалить ТЭН

Question

Как рассчитать необходимый объем браги в баке, чтоб не спалить ТЭН

Дмитрий Долганов Ученик (108), открыт 2 недели назад

Здравствуйте.
Хочу купить тэн 3.5 кВт с регулятором для самогоноварения, но возник вопрос.

Бак 37 литров. Вопрос в том, как рассчитать количество браги, которое нужно залить в бак, чтоб выгнать из браги весь спирт, но при этом не оголить и не спалить тэны. И как контролировать, чтоб не прозевать момент оголения тэнов

Answer 1

Мощность тэна зависит от геометрии куба. При нормальном заполнении на 2/3 и расстоянии от поверхности браги до тэна 40–50 см стабильный процесс будет происходить при мощности не более чем 4–5 Ватт на квадратный см поверхности браги. Если расстояние от поверхности до тэна меньше, допустимая мощность может быть больше, и наоборот.

Контроль процесса заключается в том, что чем выше скорость нагревания браги, тем больше охлаждения требуется. Если холодильник самогонного аппарата не будет успевать охлаждать пары, необходимо понизить подаваемую мощность. Если аппарат не справляется со скоростью нагрева браги, нужно отключить тэн и продолжить перегонку на газу или индукционной плите.

Answer 2

Сергей Оракул (56353) 2 недели назад

Не советую.ТЭН сгубишь.Проще внешнюю сторону греть.

Дмитрий ДолгановУченик (108) 2 недели назад

Да понятно дело, что проще. Просто пока что тэн хотел, не идукционку.
Вот и встал вопрос, как гнать, чтоб тэн не спалить

Сергей Оракул (56353) Дмитрий Долганов, Его не надолго хватит ,в любом случае.

Answer 3

Сергей Просветленный (38460) 2 недели назад

На газу грею куб, поэтому по ТЭН даже не скажу какие параметры.

Дмитрий ДолгановУченик (108) 2 недели назад

на газу не позволяют размеры колонны, шкаф сверху

Сергей Просветленный (38460) Дмитрий Долганов, Да я понимаю, поэтому и сожалею. Но просто личный опыт: Дома фигня, т.к. эти конструкции, плюс при сбое вонища, поэтому перенёс систему в гараж. Далее запнулся во время. Пока перегонишь, время в пустую уходит, поэтому нанял работника, кто бы следил за процессом. Далее не понравилось, что продукт на маленькой колонне не вкусный, а продаваемые аппараты со своими минусами, поэтому сделал сам и колонна метра полтора вышла. и вот только теперь получил мечту - напиток для избранных)))) Так вот пробовал тоже с ТЭН-ами (3 шт), пробовал индукцию, всё фигня, круче газа ничего не нашёл!

Answer 4

У меня газ. Бери из расчёта один кг сахара на литр сэмена. Да и не забывай головы и хвосты убирать