Кто знает , как оплачивается заработная плата в ночное время по ГПХ

Работодатель

Какая, нафуй, вообще может быть зарплата при договоре ГПХ?

как вы будете делать по ГПХ мало кого интересует. Более того, тот кто оплачивает- не вмешивается.

Вы уже определитесь с типом договора и кто такой Работодатель и Заказчик.

Никак. Заказчику вообще наплевать, когда и как подрядчик работы выполняет, хоть ночью, хоть в праздники, хоть в выходные. Оплачивать как то дополнительно это время заказчик не обязан, он не время работы оплачивает, а выполненую работу. Если подрядчик желает ночами работать, это его личное дело
Приплетать трудовой кодекс к договору гпх не надо, они никак не пересекается. Нормы ТК РФ на подрядчиков не распространяются.

Никак. Почти в середине 21 века нужно самостоятельно знать, что взаимоотношения по договору ГПХ регулируются Гражданским кодексом РФ и не регулируются трудовым законодательством, а потому у тебя нет зарплаты, а может быть вознаграждение за оказанную услуг и то не обязательно, пока не подписан Акт приемки. Видимо правда говорят, что ГПХ придумали для отлова лохов. Извини за прямоту