Кто-нибудь понял секрет, почему одни вареные яйца очищаются легко и гладко а другие нет?

+ Просветленный (28190) Там точно есть какая-то дополнительная магия. Но! Мне супруга говорит, чтобы я после варки яйца все прокатывал на доске до треска скорлупы. Если прокатать всё яичко, то сойдёт легче. И правда)

Answer 5

Eblam Huilom Ученик (1) 2 недели назад

Свои всегда мягче

Sushi Corki Inc. (no pitsa)Мыслитель (8310) 2 недели назад

Да не, и из одной партии и одного ковшика и то по-разному

Answer 6

Каталина коноплецкая Гуру (4046) 2 недели назад

Какие то более старые которые очищаются легко. У них отделилась пленка внутри

Sushi Corki Inc. (no pitsa)Мыслитель (8310) 2 недели назад

Эт насколько старые, все примерно недельные или больше

Каталина коноплецкая Гуру (4046) Sushi Corki Inc. (no pitsa), хз, видимо от курицы зависит

Answer 7

Химан Просветленный (39047) 2 недели назад

от свежести яиц зависит

Sushi Corki Inc. (no pitsa)Мыслитель (8310) 2 недели назад

Почему-то одни и те же в одной партии чистятся по-разному, а собраны в одно и то же время скорее всего

Answer 8

Максим Искусственный Интеллект (213327) 2 недели назад

Разная степень свежести. Ну и может быть сильно недоваренным.

Sushi Corki Inc. (no pitsa)Мыслитель (8310) 2 недели назад

Надо блин химиков спрашивать

Максим Искусственный Интеллект (213327) Sushi Corki Inc. (no pitsa), зачем?

Answer 9

Мария Соколова Оракул (75662) 2 недели назад

Свежие плохо чистятся

Molchun1980Мудрец (10098) 2 недели назад

да-а..а иногда..даже и атбиваются..вот гады..))

Sushi Corki Inc. (no pitsa)Мыслитель (8310) 2 недели назад

Да все они недельные минимум)

Answer 10

Жёлтый Слон Оракул (94200) 2 недели назад

Очень свежие плохо чистятся, немного лежалые чистятся хорошо. Это связано с воздушной проницаемостью яичной скорлупы.

Sushi Corki Inc. (no pitsa)Мыслитель (8310) 2 недели назад

А если у куры мало кальция, да и все яйца твердеют только на воздухе

Жёлтый Слон Оракул (94200) Sushi Corki Inc. (no pitsa), я думаю то же самое скорее всего. Если мало кальция, то им надо натуральный мел в корм добавлять и скорлупу от их же яиц собирать измельчать в корм.

Answer 11

Сразу после варки надо продержат их под холодной водой ±1 минуту
*Чистятся будут хорошо не зависимо от свежести

Answer 12

Natalia Искусственный Интеллект (424230) 2 недели назад

все нормально очищаются

Sushi Corki Inc. (no pitsa)Мыслитель (8310) 2 недели назад

Ответ настоящего мужика

Natalia Искусственный Интеллект (424230) я женщина :))

Answer 13

Живу в раю Просветленный (47301) 2 недели назад

Кладу в кипяток и все чистятся хорошо

Answer 14

Зависит от свежести яиц, недельные это очень свежие

Answer 15

трудно очищать свежие яйца. Отваренные яйца следует воду кипяток слить и сразу залить холодной водой.Лучше поставить в проточную воду.Тогда яйцо очищается легче