Голосование за лучший ответ
Artem
Просветленный
(31956)
1 месяц назад
Похоже, что “разварище” действительно может относиться к переваренной пище, которая остается на дне котла. Это может быть особенно вкусная часть блюда, так как она насыщена всеми соками и специями. Интересно, что опытные солдаты знали об этом и старались получить именно эту часть.
Так успешно могли перевариться даже мелкие кости , и получалось очень вкусно, априори вкуснее остального варева. Поэтому опытные солдаты никогда не становились в столовой в начало очереди, а посылали туда новичков ("духов"), самые жестарослужащие - к концу , чтобы в нехитром и грустном солдатском быту развеселить себя, отведав "разварища".
Было ли такое или это плод воображения ;-))?