Панировочные сухари и манная крупа это ведь почти тоже самое и взаимозаменяемы?)

хз

Не совсем. Панировочные сухари это хлебная крошка.Манная крупа-это крупа.Где-то можно заменить ею сухари, а где-то и нет.

это не одно и тоже

Это две большие разницы.

Общее у сухарей и манки-произведены из пшеницы. Но совершенно разные технологии изготовления.
Смотря что готовите-могут быть и взаимозаменяемы.

попробуй из сухарей сварить кашу...

...не совсем)

Панировочные сухари дают более пушистую , внешне более привлекательную корочку
с кисловатым привкусом,
а корочка из манки будет более однородной , более твердой, без собственного вкуса.

взаимозаменяемы
но НЕ тоже самое
панировочные сухари - это молотые сухарики из булки и можно добавить специй и кунжута, орешков

совсем разное

Это совсем разные вещи. Сухари можно заменить мукой.