Можно ли пожарить котлеты если есть только говяжий фарш
Котлеты во всех именитых бургерах из говяжьего фарша.
Можно, но добавьте вымоченный хлеб и побольше лука, это добавит сочность.
Вполне.Просто ложь на сковородку и жарь кругляшами.Только лук туда не пихай,как тебе тут посоветуют умные тёти.
да добавь лука и чуть хлеба
Подготовьте говяжий фарш (разморозьте и слейте воду, если фарш замороженный).
Разломайте хлеб на кусочки и замочите в молоке. Когда хлеб размокнет, хорошо разомните его руками, чтобы получилась однородная кашица из молока и хлеба.
Потрите репчатый лук на тёрке.
В большую миску выложите говяжий фарш, добавьте тёртый репчатый лук, выложите кашицу из молока и хлеба, разбейте туда яйцо, посолите. Хорошо вымешайте руками фарш вместе со всеми ингредиентами.
Слепите из получившегося фарша котлеты. Обваляйте котлеты в муке или панировочных сухарях.
Обжарьте котлеты в сковороде на растительном масле до готовности.
Можно. Мы такие на пару готовили. Нам нравилось.
Можно.
Что это за дом, в котором даже соли нет?
а то!
Только перчику с солью не забудь.