Какие блюда в меню вы бы хотели видеть в своем ресторане?

Паэлья и другие блюда испанской, итальянской, японской и тайской кухни

Никакие, у меня нет ресторана. Или дурак думками богатеет?

Я об этом потом подумаю))) когда появится рЭсторан!

Я бы сделал ресторан русской кухни со стилизованным интерьером в русском же стиле, с доступными ценами чтобы можно было всей семьёй поесть и отдохнуть. У нас ведь много заведений и грузинской кухни и азиатской и европейской, а именно русских почти и нет.

Никогда не было желания быть в ресторанном бизнесе... одной из причин= не сработалась бы с коллективом, а конкретнее = меня бы не вытерпел коллектив. Во первых - я бы наняла шеф поваром профи молодого мужчину и полностью доверила ему составлять МЕНЮ на свой вкус, но с условием= следить за безукоризниной чистой на кухне, работать с продуктами только в перчатках и в гигиенической маске, лоб и волосы под платочком и не каких колпаков, чтобы даже не видно было ни одного волоска и у женщин-поварих скрыты волосы.
Мне ВАЖНА гигиена и чистота приготовления питания.

У меня это бы был ресторан азиатской кухни.
Желательно в формате шведского стола.

каши и компоты натуральные

Тюрю.