Какие ещё знаете свекольные супы, кроме борща и холодника?

FAVORITE* Гуру (3269) *Ann... The Dog on The Hoop..., Не-Не! это не сравнить)).. Курица - это основной продукт, а специи и добавки типа овоща - это второстепенно. Просто.., хотя не просто , но я не люблю светлый борщ, даже если будет томатная паста. Я с моим отцом жили отдельно, а мой муж отвозил ему питание, всё моего приготовления... и отец всё время возмущался, что мой борщ такой бордовый)), то ли борщ, то-ли свекольник... и всё время возмущался, что его слабит от такого большого количества свеклы. И выловить её невозможно, а всё дело в том, что я свеклу тру на крупной тёрке. (прошу пардоньте,если мои откровения о папе-любимом не к месту)