Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Сколько чечевицу варить?

Лев Бабушкин Мыслитель (8872), закрыт 3 недели назад
Лучший ответ
Михаил Дьяконов Просветленный (33247) 2 месяца назад
ну она как горох и фасоль,если не замачивать за пол дня то часа полтора)
TaniaГений (60281) 2 месяца назад
глупости.
чечевица быстро варится, в отличие от фасоли или гороха
Елена ВиноградоваИскусственный Интеллект (166002) 2 месяца назад
Вы вообще когда-нибудь чечевицу готовили? Судя по ответу - нет. Какие полтора часа, какое замачивание?
Михаил Дьяконов Просветленный (33247) Елена Виноградова, нет)но я думал раз горох и фасоль долго,значит и чечевица так же)
Остальные ответы
Зеркало Оракул (92163) 2 месяца назад
Как на пачке написано, вообще она быстро варится.
Chromatic Scale Искусственный Интеллект (217902) 2 месяца назад
Время варки чечевицы зависит от ее вида:

1. **Красная (оранжевая)**: варится быстро, около **10–15 минут**.
2. **Зеленая**: обычно требуется **25–30 минут**.
3. **Коричневая**: варится немного дольше, около **20–30 минут**.
4. **Черная (Белуга)**: готовится за **20–25 минут**.

Перед варкой чечевицу лучше промыть. Замачивать её не нужно (в отличие от некоторых других бобовых). Если вы хотите, чтобы чечевица была более мягкой, варите на слабом огне под крышкой.
Natalia Искусственный Интеллект (426816) 2 месяца назад
на упаковке указывается время.
в жесткой воде:
в обычной кастрюле 1 час 30 минут - 2 часа
в скороварке 20 - 35 минут
в мягкой воде:
в обsчной кастрюле 1 час - 1 час 20 минут
в скороварке 15 - 30 минут
БЕЗ предварительного замачивания!
Лялька Искусственный Интеллект (138214) 2 месяца назад
Я красную употребляю, варю 20-25 минут, потом разминаю её в пюре.
SASS Мудрец (12923) 2 месяца назад
Добавить чуть соды -и сварится быстрее.Это относится ко всем бобовым.
В 1917 году царя свергли -потому что в Петроградском гарнизоне выдавали в рацион чечевицу-а варить ее не умели и выдавали полусырой,от чего солдаты были весьма недовольны .
Сначала чечевицей-потом властью.
Сытый человек не бунтует.
Пока в США есть проблема лишнего веса населения -революции там ждать не приходится.
Ирина Покровская Искусственный Интеллект (214372) 2 месяца назад
она варится очень быстро, а главное - никакой соды
Tania Гений (60281) 2 месяца назад
чечевица варится достаточно быстро.
замачивать не надо!
чтобы была вкуснее - как закипит - через минут 5 слейте эту воду. и налейте новую воду. и варить до готовности.
в воду ещё можно добавить чищенную луковицу и куски морковки (потом вытащите - это для вкуса, не для еды)
Victoria Просветленный (26595) 2 месяца назад
В микроволновке она 5 минут варится.
anaida Искусственный Интеллект (273590) 2 месяца назад
я делаю на гарнир бурую(зеленую)
варю как гречку(время и соотношение к воде), потом туда заправку
Эдери Просветленный (45065) 2 месяца назад
Разная чечевица вариться по разному. Красная 10 мин, за пол часа она превратиться в кашу. Зеленая дольше.
Елена Виноградова Искусственный Интеллект (166002) 2 месяца назад
15-20 минут достаточно, без предварительного замачивания. Прочитала ответы про полтора часа.... Люди перепутали чечевицу с фасолью, видимо.
NataliaИскусственный Интеллект (426816) 2 месяца назад
не перепутали. все бобовые варятся долго. речь о нормально сваренных бобовых.
чечевица в том числе.
фасоль не полтора часа варится, а дольше.
это чечевица и вреся видно и без перевода
Зеркало Оракул (92163) Нет, чечевица как раз таки варится очень быстро по сравнению со всеми остальными бобовыми. А время которая указано на этой пачке, говорит о том что возраст этой чечевицы 2 года или больше с момента сбора.
Irina Polyakova Искусственный Интеллект (371492) 1 месяц назад
Люблю "арабскую". Красная. Инструкция на упаковке. Быстро
Похожие вопросы