песочный - можно на одной половине выложить смородину а на другой малину - сахаром ягоды посыпать и сверху них опять крошку
в тесто сахар класть не надо
можно не размораживать
но учти что смородина будет лопаться
и в шарлотку можно класть = но притопить чтоб не летел сок