АК-47
Высший разум
(171776)
8 часов назад
Мацони по грузински -мацун по армянски, то же самое что и катык в кухнях тюркских народов
У нас он больше известен под названием йогурт ( не путать с кефиром )
Его просто сделать самому ,нужно только для этого цельное молоко
Antonio
Оракул
(59086)
4 часа назад
Мацун-это что то типо армянского йогурта. Говорят, что мацун очень полезен, особенно доя желудка. Мацун в основном готовят из овечего молока, но его можно заменить на коровье, или козье..