хороший кофе для турки

я кофе вообще варю 3 минуты
с африки еще привычка
там варят

Покупаю зерновой Эгоист, слегка обжариваю, мелю на ручной мельничке и варю кофе по-восточному.

Venetto, Lavazza, подешевле, но тоже вкусно будут Tchibo, Жокей

Извините, что на зов "девочки" появился Я . Если про кофе в зернах(а ведь в турке варят именно в зернах, или не?)-то тут Не важна фирма. Там же главная чтобы было только арабика и никаких других смесей. И да, я знаю ,что кроме арабики, есть еще по моему 2-3 вида зерен кофе, но они (по мнению одного сайта) не самое лучшее для кофемана. И как бонус вот рецепт кофе, которое я себе варю
В турку сыплете немного корицы ,сахара и соли. На огне прожариваете эту смесь. Будет немного дымить.
Потом добавляете молотое кофе , пол турки заливаете водой и доводите до кипения
Далее добавляете молоко до верха турка -и снова доводите до кипения
Получается такое солено-пряное кофе.

Джейкобс

Смесь арабики и робусты 1/1.Средней обжарки.И мелко смолоть.Если кислинка будет,то добавлять при варке несколько кристаллов соли.Представляю,какая гадость у Вовки получается.

а вы любите покрепче или более деликатный вкус?