? может ли искусственный интеллект определить: умная книга или глупая?

Если ему четко сформулировать, что ты под этим подразумеваешь, то да

Куда этой ИИ до умных книжек

Искусственный интеллект может анализировать контент книг, рассматривая их темы, стиль написания и уровень сложности. Однако понятия «умная» или «глупая» книга субъективны и зависят от восприятия читателя. ИИ может описать стиль, жанр и основные темы, но окончательная оценка зависит от человеческого восприятия и вкусов.

Ему подскажут специально обученные специалисты...

Никакого искуственного интеллекта не существует. То, что так называют - это имитация. Тупая имитация. Ничего оно не может определить вообще.

Так называемый Искусственный "интеллект" может только повторить то, что кто-то другой сказал о книге.