Купил копченую грудинку, она слишком соленая, что из неё сделать?

Шавуху сделай. Или с хлебом заточи

Можешь посмотреть рецепты ,а так можешь вернуть в магазин.

Поджарить, и...

• В утреннюю яичницу.
• В бигос.
• В солянку, гороховый, чечевичный и другие супы по чуть-чуть.
• Да просто порезать тоненько и положить в морозилку и брать по кусочку-два на хлеб, с чесночком.

Настругай как мясо в пиццу. Соус подавит солёность, и при запекании жиры вытопят остальное. Да и с сыром солёное нормально идёт.

Можно и в суп... например, гороховый

Салат

бутерброд.
Только грудинку тоньше реж =)
И чай сладкий.

Потушить с капустой (пополам свежая с квашеной)
Использовать для супа: солянка, гороховый, фасолевый

В салат нарезать соломкой можно.
Яйцо+картофель+грудинка+шампиньоны жаренные+(майонез и сметана)

Добавить в солянку или гороховый суп.

Гороховый суп

Первым делом карбонару, а там выше по списку ответов

Суп - солянку

срезаю боковинки и мелко режу в гороховый суп а середину можно и на бутерброды и в готовку
такие можно замораживать или в упаковке или порезанные порциями - проверено мною

Я б тоже салат сделал. УSansara отличный вариант