Георгий Кузнецов
Знаток
(269)
2 часа назад
Курицу обвалять?? Ну,я обычно полностью размороженную обваливаю.? Так удобнее,мне кажется.? Мясо мягче, кости легче отделяются.А слегка размороженную…ну,тоже можно,наверное. ? Но я не пробовал.Может, и есть какие-то преимущества в этом.? Но я привык по-старинке.? Разморожу курицу хорошенько,обмою,обсушу - и за дело.?