Можно-ли в дровяной печи запечь куриные окорока в фольге с картошкой и луком?

конечно
советую делать порционно отделив бёдрышки от култышек - так удобнее потом разогревать или охлаждать

конечно. так и запекали издавна.

Конечно, даже пиццу

Да. Подождите пока прогорит до красных углей. Сдвиньте их в самый зад печи. Загрузите форму с мясом и картофелем. Запекайте до готовности.
Так же можно выпекать и хлеб.

Нет проблем. Главное чтоб не сгорело до углей. Завернуть в несколько слоев фольги потолще.

если следить за температурой