Холодец и окрошку только с хреном! С горчицей пельмени, стей/отбивные, сосиски. Ещё люблю на чёрный хлеб намазать горчицу, а сверху ломтик сала. Такой тоненький, не в палец толщиной. И чтобы сало было не одно сало, а как американский флаг. Уж простите, это вовсе не отсутствие патриотизма, исключительно ради наглядности. У сала может быть всего две толстых прожилки, вроде бы тоже много мяса, но я люблю именно такое.