Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Для голландских вафель слив. масло обязательно нужно?

Роза Ученик (4), открыт 3 недели назад
Для голландских вафель обязательно слив. масло, дрожжи нужны?
Чем можно заменить слив.масло и дрожжи?
В элект. вафельнице, где венские вафли пекут, можно приготовить?
3 ответа
Я Умница Искусственный Интеллект (264958) 3 недели назад
голландские - тонкие, хрустящие, как раньше на плите в сковороде-вафельнице жарили и скручивали в трубочки, наверное форма для венских не подойдет, там очень крупные и глубокие ячейки для такого теста. дрожжи вообще не нужны, нужна сода или разрыхлитель, ну и масло нужно (можно маргарином заменить)
РозаУченик (4) 3 недели назад
Одно яйцо хватит? Молоко или кефир надо? Какао можно положить?
Я Умница Искусственный Интеллект (264958) Роза, Роза, 1 яйцо хватит, можно делать на воде или молоке, кефир не нужен, про какао, да, можно, но надо подсыпать постепенно, что бы тесто не стало слишком густым. может даже заменить 30 грамм муки на те же 30 грамм какао.
кисуня) Искусственный Интеллект (299693) 3 недели назад
дрожжи не нужны-разрыхлитель
масло можно заменить например маргарином хозяюшка
Похожие вопросы