Капитан Бобморез
Знаток
(426)
1 месяц назад
Лучше отстирается белье у второй хозяйки, которая кипятила воду перед стиркой. При кипячении из воды удаляются растворенные газы и снижается жесткость воды, так как растворенные соли кальция и магния осаждаются при высокой температуре. Жесткая вода хуже взаимодействует с мылом и стиральными порошками, снижая их моющие свойства. После кипячения вода становится мягче, что повышает эффективность стирки
Снежный Ветер
Мудрец
(13407)
1 месяц назад
Белье лучше отстирается у второй хозяйки.
Простой опыт:
Возьмите два одинаковых кусочка ткани, предварительно испачкав их чем-нибудь жирным (например, растительным маслом). Один кусочек замочите в теплой воде (60°С), а второй — в кипящей воде на 5 минут, после чего остудите до 60°С. Затем оба кусочка постирайте одновременно в одинаковых условиях (температура воды, моющее средство, время стирки). Сравните результаты.
Объяснение:
Кипячение воды способствует лучшему растворению загрязнений, особенно жировых. Высокая температура увеличивает кинетическую энергию молекул воды и моющего средства, усиливая их взаимодействие с частицами грязи и разрушая связи между ними. Хотя в итоге вода в обоих случаях остыла до 60°С, предварительное кипячение уже значительно улучшило растворимость загрязнений. В теплой воде (60°С) эти загрязнения растворяются значительно медленнее, даже если время замачивания будет дольше. Это происходит потому, что молекулы воды при более низкой температуре двигаются медленнее и не так эффективно взаимодействуют с частицами загрязнений.
Таким образом, хотя обе хозяйки использовали одинаковую конечную температуру воды, предварительное кипячение во втором случае значительно повысило эффективность стирки.
и замочила в ней белье, вторая нагрела воду до кипения, прокипятила ее 5
минут, а затем охладила до 60 градусов и только после этого начала стирку
У кого белье лучше отстирается? Каким простым опытом это можно доказать и как объяснить?