Можно ли со средним юридическим образованием пойти учиться на вышку на пограничника девушке?

Если там вообще женщин принимают, то конечно можно.

Хотя в принципе и с таким образованием можно заключив контракт в погранцах стать прапорщиком. Главное такую должность себе найти.