Домашнее молоко безусловно! Магазинное молоко мертвое молоко! Оно в большинстве своем сей час уже не прокисает, а протухает!
Я работал на молочке Лианозово ( Вимм-Билль-Данн ). Да оно вкусное, но как его делают, оно реально мертвое, натуральное молоко куда приятнее и полезнее.
Особенно холодное из холодильника, а сверху сливки вкуснейшие.
Конечно домашнее!