Вам какое название русского блюда больше по душе?

Question

Вам какое название русского блюда больше по душе?

Алекс Мо Искусственный Интеллект (357017), закрыт 1 неделю назад

До появления в русском языке термина «фрикадельки» для обозначения этого блюда употребляли в зависимости от региона слова «колобки», «комы», «плевушки», «галки»

Answer 1

я кроме как фрикадельки другого названия не знаю...ну ладно, если надо выбирать, то колобки

Answer 2

Wоlf Гуру (2700) 1 неделю назад

рассольник!

Answer 3

Владислав Жук Мудрец (17489) 1 неделю назад

Фрикадельки - это производное от "фрик" и "психоделик".

OldAlexВысший разум (143465) 1 неделю назад

Слово "фрикадельки" происходит от итальянского 'frittatella' - "жаренное на сковороде". Кулинарное изделие в форме шариков из мясного, реже рыбного фарша для последующего отваривания, припускания или тушения.

Слово "фрик" - современное заимствование английского 'freak' - ненормальный (также - фанатик, человек, помешанный на чём-либо).

Слово "психоделик" происходит от древнегреческого 'ψυχή' - "душа", "сознание" и 'δῆλος' - "ясный", "очевидный".

Answer 4

נער יהודי ✡ Гуру (3565) 1 неделю назад

Борщ! :)))

FDGDGDFGDFG DFGDFGHDFGУченик (230) 1 неделю назад

это украинская кухня

נער יהודי ✡ Гуру (3565) FDGDGDFGDFG DFGDFGHDFG, нет, эта русское блюдо

Answer 5

Haw Gems Гуру (3456) 1 неделю назад

Селёдка под шубой

Answer 6

Сергей Гуру (3438) 1 неделю назад

Колобки - так говорили в моём детстве.... а теперь вопрос - сколько мне лет?))))

Алекс МоИскусственный Интеллект (357017) 1 неделю назад

69

anaidaИскусственный Интеллект (271226) 1 неделю назад

прогулы уже ставят на кладбище

Answer 7

Всегда фрикадельки называли фрикадельками.У нас.А я давненько живу на свете

Answer 8

оптимус прайм Искусственный Интеллект (175370) 1 неделю назад

А я думал что колобки это баурсаки

Answer 9

До появления фрикаделек - явно из европейской кухни - на Руси, в России, всегда готовили на хорошем, наваристом бульоне, с кусками мяса. А не как в этой жадной и полуголодной Европе вода с овощами и несколько шариков из фарша, чтобы имитировать привкус мяса.

Answer 10

бабушка моя говорила катышки - но фрикадельки появились уже после изобретения мясорубки

гораздо позже появились электромясорубки

и фрикадельки и тефтели и котлеты стало легче делать с появлением мясорубки

полуфабрикаты очень удобны в процессе готовки с появлением холодильника
кстати - дома можно для заморозки фарша использовать

мытые яичные упаковки

и в формочках для льда

или купить специальные

Answer 11

сергей евтушенко Мыслитель (7218) 1 неделю назад

Мне нравится слово Уха. Когда человек её ест, ухи у него двигаются как живые. Поэтому и название такое, хотя она из рыбы.

Алекс МоИскусственный Интеллект (357017) 1 неделю назад

уху варят из ушей рыб. вот откуда название

сергей евтушенко Мыслитель (7218) Алекс Мо, Ушей у рыб мало. От них навар не очень. Необходима ещё хотя бы вязига.