Ёрш
Искусственный Интеллект
(519176)
3 недели назад
Уксусом погасить соду для выпечки
Ароматический уксус - для пельменей. В пузырек с разведенным уксусом положить нарезанный чеснок, перец горошком, кусочки острого красного перца, и пусть постоит недельку
Можно салат попрыскать, с пекинским салатом и прочими тепличными овощами
Капустный салат, из белокочанной капусты с репчатым луком. Нарезать, пожамкать, посолить, сбрызнуть уксусом
Селедка в уксусно-сахарной заливке. Бочковую селедку почистить, нарезать ломтиками. Сложить в 800-мл банку слоями - слой селедки - слой репчатого лука, и так до верха. Приготовить заливку. Уксус развести водой, чтобы был слегка кислым. Взять этого немного менее полстакана. Положить 4 ст л сахара, размешать до растворения. Налить доверху растительного масла, неочищенного. Размешать, чтобы вода смешалась с маслом. Можно добавить молотый черный перец и прочие острые специи. Постоянно размешивая - вылить в банку с селедкой. И пусть хотя бы пару часиков постоит, пропитается. Получим - маринованный в уксусе лук и мягкую от масла селедку
Маринование грибов
Винный уксус - вообще целый спектр блюд, куда его добавлять. Большей частью салаты
Непищевое применение - уксусом смочить тряпку, и промыть свой гардероб, в котором завелась моль, все щели. Личинки моли не любят пары уксуса. Все содержимое шкафа вынуть. Если моль ест вашу шерстяную одежду, белье, ткани - а стирать их нельзя или не хочется - положить их в пароварку, на дно - воды с уксусом, наверх на решетку - одежду (свитера), и пропарить с уксусом. А потом доставать и зашивать дырки от моли