Оцените маринад для курицы запекаемой

Question

Оцените маринад для курицы запекаемой

BSoD ‮ ERAWTFOS Мастер (1159), открыт 3 недели назад

Я нарезала мелкими кусками шашлычными курицу и замариновала в маринаде вот его состав:
Уксус 3 ложки столовые
Соль
Перец
Сахар
Лук 3 штуки
Майонез
Кетчуп
Чеснок
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО...
Мед
Соевый соус
БАЗИЛИК
КОРИАНДР

Это не слишком много? Мне страшно это запекать

Answer 1

Вася Арматура Ученик (196) 3 недели назад

на вкус как какашки будет

Answer 2

Ваш маринад звучит очень интересно и насыщенно! Да, состав довольно обширный, но это может добавить глубину вкуса курице. Уксус и соевый соус придадут кислинку, а мед и сахар – сладость. Главное, не переборщить с временем маринования.

Answer 3

Сахар лишний.

Запекай ничего плохого не будет.

Answer 4

Маринованная курица? Никогда не ел такую. Грибы, огурцы, помидоры ел. А мясо обычно солят а не маринуют.

Answer 5

Хто тама. Искусственный Интеллект (328220) 3 недели назад

сама намешала - сама и ешь.

Answer 6

В маринаде, как и во всём другом, ингредиенты должны сочетаться и дополнять друг друга, а ты намешала всё, что было. Невкусно получится.

Answer 7

Я делаю иной маринад: соевый соус, мёд, горчица, абхазская аджика, сметана, чеснок
Кориандр и базилик тоже уважаю, добавляю к мясу

Answer 8

так проще можно кетчупом и майонезом обмазать ..и вкусно