Кожа при наборе веса и скидывании точно так же как пластелин растягивается и уменьшается. Ну а почему тогда у некоторых

Такая эластичность кожи

Потому что кожа со временем теряет эластичность

эти некоторые похудели очень сильно, со стадии ожирения 1 степени и выше

Более 40+ кг кожа обвисает, если чел набрал 10-30 кг всё обратно становится, пока молод и есть в коже Калоген ( блеск в волосах, глазах, хороший Калоген)и отсутствие болезни щитовидки кожа как бы шрамируется, висит.

кожа обвисает у тех, кто похудел резко (например, после операции по уменьшению желудка). если худеть постепенно и при этом давать физнагрузку организму, то кожа не обвиснет.

зависит от тургора кожи

Из-за скорости сброса веса и недостатка питательных веществ отвечающих за состояние кожи и ей возможности стягиваться. Обычно же как бывает, хочу худеть быстро, а на то что это вредно пофиг.