В духовке голубцы с мясом 180 град и время 40 мин с учётом прогрева - 1 час норм.?

Question

В духовке голубцы с мясом 180 град и время 40 мин с учётом прогрева - 1 час норм.?

Chert Vas Искусственный Интеллект (166749), открыт 2 дня назад

В духовке.
Или через 40 мин можно выключить и подождать , не вынимать мин 20-30?

Дополнен 2 дня назад

Общий вес 1.5 кг говядина

Дополнен 2 дня назад

и Добавлять ли подсолнечное масло, или можно так?

Дополнен 2 дня назад

Порезана капуста и уложена сверху, томат добавлен, ориентируюсь на 19-00 выкл.
Капуста даже ещё и не обмякла. Включил духовку в 18-00.

Answer 1

Vera Vera Искусственный Интеллект (282908) 2 дня назад

я тушу в кастрюле в воде до готовности риса - его не отвариваю заранее
масло не надо = на дно лучше лук

Chert VasИскусственный Интеллект (166749) 2 дня назад

а если рис с говяжим фаршем?
я не могу всё время проверять готовность, по запаху можно ориентироваться? И томат сразу или в конце готовки?

Vera Vera Искусственный Интеллект (282908) Chert Vas, и по запаху и по времени = лавное чтоб не выкипела вода можно фольгой накрыть томатом я вообще не пользуюсь - намораживаю дольки помидор или жижку помидорную когда их фарширую

Chert VasИскусственный Интеллект (166749) 2 дня назад

помидор, надо было взять, точно.