Кого как хозяина по птс вписывать в осаго при переоформлении машины?

"Собственник" в полисе ОСАГО при регистрации авто в ГИБДД - должен быть тот , на кого составлен ДКП и на кого регистрируется авто !
Это обязательное условие
В перечне "Лиц допущенных к управлению" полиса - может быть указан и сам "собственник" (если у него есть ВУ !) и любые другие люди с ВУ, по желанию "собственника" !

нового владельца по ДКП

При переоформлении автомобиля важно правильно указать данные в полисе ОСАГО. В ПТС вы являетесь собственником машины, поэтому в страховом полисе также нужно указать себя как владельца. Это обеспечит защиту ваших прав и поможет избежать проблем с оформлением страховки. Не забудьте проверить все данные перед подачей заявки!

того кто должен выплату получать или ты отказываешься

Соседа.