Купил мясо акулы, раньше тушил с овощами, а подойдет-ли оно для рыбного супа? И правда-ли, что оно подходит для гриля?

Оно я думаю если для супа то быстро сварится и придется в конце положить в суп,а если для гриля то тоже почему бы и нет

Кель? Ты знаешь, что у акул нет выделительной системы? Проще говоря, это мясо пропитано их мочей. Приятного

жалко акуленка как ты мог

Как ты себе представляешь суп? Акулятина готова за 2-3 минуты, если долго варить, одни ошметки останутся. Можно сварить базовый рыбный бульон на подходящей для бульона рыбе, а акулятину добавить в суп за 5 минут до готовности. Нормально, вкусно, я готовила.
Еще добавлю : гриль точно нет. А вот фритюр вполне. Ток в муке запанировать,конечно.

почём взял и где

оно не вкусное, не бери