Кому нравятся рыбные котлеты? Кто делал сам? Подробнее дальше
Кто делал сам,из какой рыбы? Сколько всего ушло время приготовить?
Кто покупает котлеты? Какие котлеты вам больше нравятся, замороженные которые нужно потом жарить либо готовые которые нужно только греть в микроволновке?
люблю, делаю сама. ноль проблем, покупаю филе (минтай, пикша чаще всего) щука, но в ней надо ковырять кости. дальше все быстро, мясорубка, лепка, жарка и за стол. час на все про все. готовые как-то не впечатлили ни разу.
Я из речной рыбы люблю котлеты. Магазинный фарш и готовые котлеты никогда не покупаю
Не покупаю никакие полуфабрикаты. Рыбные котлеты очень нравятся. Делаю фарш из филе судака или сома. На всё-про всё уходит примерно полтора часа вместе с мытьём посуды, в т.ч. кухонного комбайна.
делала фарш сама из шуки, сейчас покупаю рыбный фарш и делаю. Лук измельчить. куски батона в воде замочить - всё с фаршем соединить, посолить, поперчить, яйцо добавить, слепить котлеты, обвалять в муке или сухарях, жарить. Иногда в рыбный фарш добавляют сало для сочности .
Обожаю рыбные котлеты) только домашние. Фарш дважды прогоняла через мясорубку.