На самом деле смотря какая рыба ессле пресноводная то она постоянно вкачивоет в себя воду через кожу и постоянно писает воду чтобы не было сшликом много воды в теле
Человеку рыба жажду утолить не может . А если вопрос о том, как рыба себе восполняет баланс жидкости в организме - то это вам в другую категорию. Кулинария здесь ни при чем