Что-либо с грибами ( сметана картоха ну такое ) или варенье. Малина или смородина. А если развалится то клади в рот ложку с штукой которую надо в блины класть и кусай блин.
Их вкусно есть и с начинкой, и без неё - со сгущенкой, сметаной с вишневым вареньем, с джемом. Начинку делаю разную: обжаренный фарш с вареным рисом и жареным луком, домашний печеночный паштет, творог с изюмом, ветчина и сыр.
Не, не заморачиваюсь с начинкой, вкусно так сделать, в блинчики завернуть колбасу и сыр именно в трубочку, а не конвертиком, свернуть в трубочку и в микрон на минуту