Таймер гуглится ровно 5 секунд
# Подключаем нужный модуль
import time
# Спрашиваем текст напоминания, который нужно потом показать пользователю
print("О чём вам напомнить?")
# Ждём ответа пользователя и результат помещаем в строковую переменную text
text = str(input())
# Спрашиваем про время
print("Через сколько минут?")
# Тут будем хранить время, через которое нужно показать напоминание
local_time = float(input())
# Переводим минуты в секунды
local_time = local_time * 60
# Ждём нужное количество секунд, программа в это время ничего не делает
time.sleep(local_time)
# Показываем текст напоминания
print(text)