Индейка с каштанами вкусная? Для чего там каштаны?

А почему бы и нкт

В моём представлении, каштаны в рецепте с индейкой для того же, для чего топор в сказке "каша из топора". Просто модная прикольная фишка в названии. Потому что идейка так сильно ароматизируется приправами, что каштан там не виден.
Но это моё мнение. Вкус в приготовленном виде каштаны напоминают сладкий картофель. И что он даст индейке, которая вся в специях? Не проще ли взять картофель? Будет проще, дешевле и менее калорийно.

те каштаны - СЪЕДОБНЫЕ
и совсем не те, что растут у нас по аллеям