Что делать если в Уно у всех "пропуск хода" и нет карточек подходящего цвета

Если очередному участнику нечем ходить (не нужных карточек), тогда колода просто перетасовывается для продолжения игры.
Карты из центра стола впоследствии по очередному завершению колоды снова перетасовывают и выкладывают стопкой — пока кто-нибудь не сыграет свою последнюю карту.