Какой чай любите?) Я в жОнихи не набиваюсь, просто хочу вас удивить другом вкусом чая.) Может уговорю попробовать?) Мне нравится молочный Улун. Улуны, как и любой другой чай оказывают мягкое стимулирующее воздействие на центральную нервную систему, повышая мозговую активность и снимая умственную усталость.
Бренд: Черный Дракон
Молочный Улун - полуферментированный чай, занимающий промежуточное положение между зеленым и красным чаем.
Этот необычный чай изначально был частью культуры народов северных провинций Китая и входил в ежедневный рацион кочевников начиная с 17 века как хорошо утоляющий жажду напиток.
Сейчас он находится на пике интереса и популярности среди любителей чая и особенно среди любителей чайной экзотики. Для Улуна собирают зрелый чайный лист, у которого в процессе ферментации окисляются лишь края, а середина остается неферментированной. Вкус и аромат Улуна изменяются во время чаепития от заварки к заварке. Слабая ферментация Улуна позволяет сохранить в нем витамины и танин, а также создает условия для образования новых эфирных масел и соединений. Этот молочный чай обладает тонизирующим и мягким согревающим эффектом. Его употребление повышает работоспособность организма человека, усиливает внимание и помогает находиться в тонусе. Молочный Улун станет незаменимым для ценителей активного образа жизни.
Особенно для вас!) Попробуйте!
Чтобы насладиться полным вкусом и ароматом молочного Улуна, рекомендуется заваривать его при температуре около 80 градусов Цельсия и настаивать от 2 до 4 минут.
Для приготовления молочного Улуна используются свежие вакуумированные листья специального сорта чайного дерева, который содержит высокую концентрацию эфирных масел и ароматических соединений. Далее процесс обработки следующий:
1. Заваривание: Нагрейте воду до температуры около 85-90 градусов Цельсия.
2. Промойте чайный сервиз: Промойте чайный глиняный чайник или чайный ковш горячей водой, чтобы нагреть и очистить их.
3. Добавление чайных листьев: Положите в заварной чайник молочный Улун. Обычно на одну чашку чая нужно примерно 2-3 грамма сухих листьев.
4. Заваривание чая: Залейте чай горячей водой и дайте ему настояться около 3-5 минут. Настой чая будет приобретать сладковатые молочные нотки в аромате и вкусе.
5. Наслаждение чаем: Отфильтруйте настой и налейте его в чашку. Молочный Улун можно пить как горячим, так и ледяным.
Улунский чай является достаточно гибким напитком, поэтому вы можете экспериментировать с ароматизацией. Например, можно добавить в чай каплю молока или крема, чтобы подчеркнуть молочные нотки во вкусе. Также его можно заваривать в разных пропорциях и использовать разные температуры воды, чтобы подобрать выполнение своих вкусовых предпочтений.