Рецепты экзотического теста для вафельницы

про экзотические ничего не слышала, а вот вкусных даю рецепт.

Вафли «деликатесные»:
• Масло сливочное — 150 г
• Сахар — 100 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Крахмал — 200 г
• Вода — 0,5 стак.
• Отделяем желтки от белков.
Соединяем масло с сахаром, добавляем желтки и взбиваем.
В смесь добавляем крахмал, воду.
Белки взбиваем отдельно и аккуратно соединяем с тестом.
Выпекаем в электровафельнице.
Горячими нарезать на квадратики.
При желании, сразу же сворачиваем в трубочку, потом начиняем кремом.
Вафли без муки, очень хрустящие, так и тают во рту.