Как приготовить мясной рулет

Мягкая, сочная свинина с ароматной сырно-грибной начинкой - праздничное блюдо, вкус которого невозможно передать словами! Мясной рулет с грибами и сыром приготовить несложно, а на столе такая закуска выглядит очень нарядно и аппетитно.

Продукты
Свинина (корейка без кости или шея) - 1,2 кг
Грибы (шампиньоны, лисички или другие) - 250 г
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Чеснок (по желанию) - 1 зубок
Зелень укропа или петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 50 мл

из мяса

Почему

По рецепту

1-куриная грудка слайсами и бедро посолить,поперчить,раскладываю на пакет для запекания завернуть,в середину можно нори,курагу,чернослив.,маслины.в сетку всё для колбас.запечь при 100 градусах на 3 часа
по желанию закоптить
2 так же и любого другого мяса делаю.

так не пробовала?

мясо нарезать тонкими пластами, слегка отбить, положить специи по всей поверхности, завернуть рулетом, скрепить ниткой-жарить или в коптильне на открытом огне, или в гриль духовке

По рецепту

В интернете прочтите рецепт