Точилка для ножей с полировкой Ритм, 21х5х6 см

Лажа!
Для заточки ножей есть 3 пути!

1. Керамический мусат, 1000-3000грит.
2. Заточные камни, например комплект 800-3000гритт, или штуки 3, типа 800грит, 1500 грит, 3000-5000грит. Самые крутые керамические, но они дорогие. Бюджетнее водные камни, японские или китайские.
3. Заточной станок типа "Апекс", аналогичных систем немеренно.

Самый практичный вариант, керамический мусат! Для бытовых нужд на кухне, супир, и очень удобно!
Остальные варианты для профи. Они позволяют достигать нужную высокую остроту, которая необходима для специфических задач на кухне и не только.

Станки подобные вашему, и с моторчиками, не эффективны, они создают неправильную режущую кромку, которая быстро садится, или вааще стачивают металл в пустую.
Т.к. чтоб наточить нож до бритвенной остроты, достаточно снять сотые доли мм, а точильный станок сдерет пол миллиметра или миллиметры. Это очень актуально для хороших ножей, с хорошей сталью. Ее надо расходовать бережно.