Как сделать, чтобы мама переписала квартиру на меня?

Моя мама собиралась подарить мне квартиру на 18-летие. Сначала она говорила, что оформит на меня, просто до 18 я не смогу ей распоряжаться. Потом, в день сделки утром сказала, что в целях предосторожности оформит на себя, а в 18 подарит.
Когда мы купили - у нее случилась истерика. Она пожалела, что купила квартиру в новостройке, в хорошем районе без ремонта, при том, что можно было в малосемейке с нариками взять такую же студию, но в ремонтом.
В ходе истерики она сказала, что позволит мне жить в этой квартире только когда я докажу, что я адекватная и что достойна жить в этой квартире.(Она имела в виду, что смогу сама себя содержать. Она хочет, чтобы я рассказала ей четкий план действий, включая то, как буду ремонтировать, на что буду есть и ТД.)
Она настолько изменчивая, что я больше не могу ей верить, но очень хочу, чтобы квартира была моя, так как я давно ждала, очень надеялась, была ей очень благодарна за это. А в итоге... Она меня даже не пускает туда. Квартиру на себя записала. В любой момент попросить может, даже если я заеду туда.
Хотелось бы очень знать, что с ней происходит. И как попросить оставить мне квартиру.