Кто может поделиться проверенным рецептом печенья ,,грибочки ,орешки,,

Че вы там курите

Хаха в детстве была выпеканка для орешков

эээ..... а форма для выпекания орешков то есть...??
так то рецепт классический -
3 ст. муки
2 яйца
200 г маргарина
1/2 ст. сахара
1/4 ч.л. соды
1/3 ч.л. соли
ванилин по вкусу.
ну и все.... а как ты будешь выпекать без формы, никого не волнует.....
и да - не забудь - начинка для них - вареная сгущенка......

пекла давно в форме часто и не записала тот рецепт = хотя сейчас продукты уже совсем другие и по качеству и по весу пачек = учтите это при выпекании любых изделийпоищи по картинкеможет найдёшь подходящий

Одно яйцо смешать с одним стаканом сахара и щепоткой соли. Взбить венчиком до белого цвета.
Добавить маленькую пачку майонеза (4-5 ст.л. полных с горкой) +
Пачка маргарина (дать растаять, до мягкого состояния, не в микроволновке). Все тщательно перемешать и добавить 0,5 ст.л. соды, гашёной уксусом. Перемешать и добавить муки столько, чтобы тесто стало как эластичный пластилин.
На одну половинку орешка идет 2 грамма теста. Само тесто нужно поставить в холод часа на два и доставать из холодильника по мере надобности нужную порцию для орешков.

Тесто маслянистое, чтобы в тепле из него не выделялся жир, нужен холод.