Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
5мес
Аватар пользователя
Аватар пользователя
Аватар пользователя
Киномания
+2

Посоветуйте дорамы похожие на светлый пепел луны и выходи замуж за моего супруга.

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
5мес

Вот у китайцев по типу Выходи замуж - дофига
«Восставшая из пепла»
«Что не так с моей принцессой»
и еще куча всего, но кто бы это помнил)))

Аватар пользователя
Оракул
5мес

Стандартная процедура идеального брака

Аватар пользователя
Мудрец
5мес

Не знаю этих дорам, поэтому не знаю, какие есть похожие. Но в принципе, мне вообще нравится только одна Дорама: "императрица Ки"

Аватар пользователя
Знаток
5мес

"Повелитель волков",Синий шепот","Удушающая сладость, заиндевелый пепел",Легенды"

Аватар пользователя
Ученик
5мес

Соусы молочные и сметанные являются важной частью кулинарной традиции, благодаря их кремовой текстуре и мягкому, насыщенному вкусу. Эти соусы обычно служат отличной подливкой для различных блюд, таких как мясо, рыба, паста, овощи и запеканки. Они готовятся на основе молока, сливок или сметаны, что придает им характерную консистенцию и вкус. Ассортимент молочных и сметанных соусов включает в себя такие виды, как соус бешамель, соус Мартен, соус с сыром, соус сметанный, соус с горчицей и сметаной и соус с зеленью. Соус бешамель - это классический молочный соус, который готовится на основе молока, муки и сливочного масла. Он является основой для множества других соусов и используется для запеканок, пасты и мясных блюд. Соус Мартен - это соус, приготовленный на основе бешамеля, но дополненный яйцом, сливками и тертым сыром. Он имеет более насыщенный вкус и используется в качестве подливы для запеканок и других блюд, таких как картофель или овощи, запеченные с сыром. Соус с сыром — это соус на основе молока или сливок, в который добавляется тертый сыр, что придает ему насыщенный вкус. Такой соус часто используется для пасты, картофеля, овощей и других гарниров. Соус сметанный - это соус на основе сметаны, который часто готовится с добавлением уксуса, чеснока, зелени или специй. Такой соус широко используется для подачи к мясу, рыбе, овощам и салатам. Соус с горчицей и сметаной - это вариант сметанного соуса, в который добавляется горчица для придания пикантности. Он отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным мясом и птицей. Соус с зеленью - это соус на основе сметаны с добавлением свежей зелени, такой как укроп, петрушка или чеснок. Он используется как подливка для картофеля, рыбы и овощных блюд. Технология приготовления молочных и сметанных соусов варьируется в зависимости от типа соуса. Соус бешамель готовится путем растопливания сливочного масла в кастрюле, добавления муки для приготовления ру, а затем постепенного вливания молока, с помешиванием, чтобы избежать образования комков. Когда соус достигает нужной консистенции, в него можно добавить мясной или рыбный бульон для усиления вкуса. Соус Мартен готовится путем приготовления бешамеля по традиционному рецепту. В остывший соус добавляются взбитые яйца, сливки и тертый сыр. Хорошо перемешивается до однородной консистенции и прогревается на слабом огне, не доводя до кипения, чтобы яйца не свернулись. Соус с сыром готовится путем растопливания сливочного масла в кастрюле, добавления молока или сливок и доведения до кипения. Постепенно добавляется тертый сыр, помешивая, пока сыр полностью не расплавится и соус не станет гладким. Добавляются соль, перец и другие специи по вкусу. Соус сметанный готовится путем смешивания сметаны с небольшим количеством воды или бульона для достижения желаемой консистенции. Добавляются специи, уксус или лимонный сок, а также зелень по вкусу. Соус можно дополнительно приправить чесноком, горчицей или другими ингредиентами. Соус с горчицей и сметаной готовится путем добавления горчицы в сметану, немного уксуса или лимонного сока и тщательного перемешивания. При желании добавляются чеснок, соль, перец и другие специи для улучшения вкуса. Соус с зеленью готовится путем добавления мелко нарезанной зелени (укроп, петрушку, чеснок) в сметану и тщательного перемешивания. При необходимости добавляется немного лимонного сока, соли или перца. Молочные и сметанные соусы должны быть однородными, без комков, с бархатистой текстурой. Их вкус должен быть сбалансированным, без излишней жирности или кислотности. Соус не должен быть слишком густым или слишком жидким; консистенция должна быть подходящей для подливы. Цвет соуса должен быть белым или кремовым, в зависимости от ингредиентов, и без посторонних включений или повреждений. абаюдна