сварил и вручную почистил череп лисички, но вот такя штука, что остались некоторые мелкие хрящи и кусочки мяса, которые я не могу убрать руками или ножом, но знаю, чт оесли их не убрать, но они начнут гнить и пахнуть, что мне делать?
Значит, ты плохо выварил... обычно когда вывариваешь банальные кости на суп (в смысле, мясо на кости) и всё сварилось, то хрящи и мясо отваливаются чуть ли не сами.